Îngrășăminte organice: avantaje și tipuri principale
Îngrășămintele organice sunt din ce în ce mai folosite de marii fermieri și producătorii de alimente. Acest lucru se datorează tendinței generale de dezvoltare a agriculturii ecologice durabile. Îngrășămintele naturale îmbunătățesc sănătatea solului, reduc dependența de substanțele chimice sintetice și ajută la conservarea mediului. În acest articol vom analiza avantajele și dezavantajele produselor de origine naturală, precum și principalele tipuri și caracteristici de utilizare ale acestora.

Ce sunt îngrășămintele organice și de ce sunt folosite?
Îngrășămintele organice sau naturale sunt obținute din surse naturale. Conțin cel puțin un nutrient cheie pentru plante. Produsele total organice includ compost, gunoi de grajd și așchii de rocă. Pentru ca plantele să absoarbă nutrienții, microbii din sol trebuie să le transforme într-o formă biodisponibilă. Aceasta încetinește eliberarea de nutrienți în comparație cu produsele sintetice, dar în același timp îmbunătățește calitatea solului prin creșterea conținutului de materie organică.

Îngrășăminte organice și anorganice
Îngrășămintele organice sunt substanțe naturale obținute ca urmare a proceselor biochimice naturale, în timp ce îngrășămintele anorganice sunt produse de origine sintetică.

La un moment dat, substanțele chimice au făcut posibilă creșterea semnificativă a randamentelor culturilor, dar pe termen lung utilizarea lor a dus la o scădere a fertilității solului. Drept urmare, fermierii au fost nevoiți să introducă și mai multe produse sintetice pentru a compensa lipsa de nutrienți, creând un efect de spirală descendentă.
. Situația a fost corectată prin trecerea la utilizarea îngrășămintelor organice naturale ca fertilizare suplimentară sau unică.

Beneficiile îngrășămintelor organice
Utilizarea activă a materialelor naturale pentru nutriția plantelor a fost un răspuns la conștientizarea amenințării reprezentate de substanțele chimice pentru mediu. Principalele avantaje ale unor astfel de produse sunt:

Îmbunătățirea calității solului: Compușii naturali îmbunătățesc capacitatea și structura de reținere a umidității solului.
Îmbunătățește sănătatea ecosistemului solului datorită conținutului ridicat de carbon organic din sol, care susține bacteriile benefice responsabile de descompunerea și ciclul nutrienților.
Asigurarea unui aprovizionare lentă și continuă de nutrienți. Hrănirea cu produse naturale oferă un efect de lungă durată datorită eliberării lente a nutrienților. Datorită acestui fapt, ajung la plante pe măsură ce cresc.
Risc scăzut de supradozaj. Nutrienții sunt folosiți lent de plante și rar sunt spălați. Produsele sintetice adesea suprasatura culturile sau se spală.
Asigurarea unei agriculturi durabile. În loc să arunce materialele naturale, acestea sunt reciclate și refolosite pentru a hrăni plantele. La rândul său, producția de îngrășăminte sintetice contribuie la poluarea mediului
.
Nu este nevoie să reciclați reziduurile de îngrășăminte. Îngrășămintele organice biologice se dizolvă de la sine, așa că nu sunt necesare proceduri suplimentare pentru neutralizarea reziduurilor, așa cum este cazul utilizării substanțelor chimice.

Îngrășămintele organice sunt sigure?
Se crede că utilizarea materialelor naturale este sigură pentru hrănire sub orice formă. Cu toate acestea, utilizarea necorespunzătoare atât a produselor organice, cât și a celor sintetice poate face nutrienții toxici, poate provoca arsuri de sare în țesutul plantelor sau poate duce la contaminarea apei. Îngrășămintele sunt sigure atunci când sunt utilizate corect.

Dezavantajele utilizării îngrășămintelor organice
Deoarece conținutul de nutrienți al alimentelor naturale depinde de materialele folosite pentru a le produce, optimizarea raporturilor de azot, fosfor și potasiu (NPK) poate fi o provocare. Astfel, ele conțin adesea mult mai puțin azot și fosfor decât produsele chimice. În acest caz, cel mai bine este să folosiți gunoi de grajd care este organic și conține nutrienți din complexul NPK.

Dezavantajele unei astfel de hrăniri includ:

Conținut de nutrienți nefixați. În același timp, eliberarea lor treptată compensează parțial această deficiență, prevenind posibilitatea supradozajului.
Necesitatea unui număr suficient de microorganisme. În solul cu un număr mic de microbi, creșterea bacteriilor și a materiei organice pot dura mai mult pentru a se descompune.
Efect lent asupra plantelor. Produsele naturale hrănesc plantele treptat pe măsură ce sunt eliberate. În același timp, acest efect este și un plus, deoarece o hrănire este suficientă pentru o lungă perioadă de timp.
Îngrășămintele naturale nu dau un efect atât de rapid ca cele sintetice. În acest sens, este necesar să se monitorizeze în mod regulat starea culturilor și să se utilizeze tehnologii moderne pentru a prezice randamentele pe baza analizei solului și a altor factori. Soluția noastră personalizată combină cantități masive de date cu două modele inovatoare de prognoză a randamentului. Datorită acestui fapt, puteți evalua perspectivele de producție cât mai precis posibil și puteți ajusta munca pe teren.

Principalele tipuri de îngrășăminte organice
Clasificarea îngrășămintelor organice se bazează pe sursa din care sunt obținute. Materiile prime sunt în principal reziduuri vegetale, subproduse horticole și zootehnice și minerale naturale. Să ne uităm la principalele tipuri.

Produse de origine animală
Acest tip de îngrășământ îmbogățește solul cu o cantitate mare de azot, deci este potrivit pentru cultivarea porumbului și a legumelor cu frunze. Gunoiul de grajd de vacă este deosebit de popular datorită compoziției sale echilibrate de nutrienți. Alte exemple de îngrășăminte organice sunt:

făina de sânge este o sursă excelentă de azot, favorizând creșterea activă a frunzelor;
făina de oase asigură plantelor calciul și fosforul necesar dezvoltării rădăcinilor și înfloririi;
făina de pene este o sursă de azot organic cu eliberare lentă;
guanoul de lilieci conține toate macroelementele necesare și are un raport NPK de 8-5-1,5;
pe lângă un nivel ridicat de NPK, excrementele de pasăre (pui) conțin 13 nutrienți;
gunoiul de grajd de cal conține o cantitate mare de azot;
urina conține toți macronutrienții, iar raportul mediu NPK este de 11-2-4;
emulsia de pește și peștele hidrolizat enzimatic sunt lichide organice cu acțiune rapidă care conțin un număr mare de macro și microelemente;
făina de pește este o sursă bogată de nutrienți, în special azot și fosfor;
pudra de pește conține o cantitate mare de azot și este, de asemenea, o sursă de fosfor, potasiu și oligoelemente.

Produse de origine vegetală
Această specie, obținută adesea din reziduuri de plante, permite fermierilor să folosească doar resurse interne. Astfel de produse se descompun relativ repede și furnizează plantelor nutrienți importanți. Mai mult, ele ajută la îmbunătățirea structurii solului în câmpurile cu drenaj slab și capacitate scăzută de reținere a apei.

Acest grup de îngrășăminte organice include:

făina de lucernă (disponibilă sub formă de granule) conține cantități mari de potasiu și azot și este în general lipsită de buruieni;
Făină de gluten de porumb - azotul se eliberează lent, bun pentru legumele cu frunze;
Făina de semințe de bumbac oferă culturilor macro și microelemente, reducând în același timp nivelul pH-ului solului;
făina de soia are un conținut ridicat de azot (până la 7%);
cenușa este o sursă excelentă de potasiu și microelemente, reducând aciditatea solului;
turba mentine un nivel optim al pH-ului solului si contine o cantitate mare de macroelemente si nutrienti secundari precum magneziu si calciu;
compostul se caracterizează printr-o eliberare lentă de substanțe, conține cantități scăzute de azot, potasiu și fosfor (adăugate de obicei în cantități mari);
Produsele din alge marine conțin macro și microelemente, precum și hormoni de creștere.

Îngrășăminte organice minerale
Un avantaj important al acestor produse este eliberarea lor lentă, asigurând un aport stabil de nutrienți pe o perioadă lungă de timp. Datorită acestui fapt, plantele le absorb mai bine și, de asemenea, reduc probabilitatea ca acestea să fie spălate. Mai mult, astfel de produse îmbunătățesc structura solului, rețin apa și promovează creșterea microorganismelor benefice.

Cele mai comune exemple sunt:

nisipul verde este o sursă excelentă de potasiu, care poate fi folosit ca produs de sine stătător sau ca aditiv la alte amestecuri;
calcarul, datorita continutului ridicat de carbonat de potasiu, creste fertilitatea solului, imbunatatindu-i proprietatile chimice, de exemplu reducand aciditatea;
fosfatul de rocă (fosforit) este o sursă naturală ieftină de fosfor solubil cu eliberare lentă;
langbeinite oferă plantelor potasiu, magneziu și sulf ușor de disponibil;
Praful de rocă se face prin măcinarea oricărei roci într-o pulbere fină, bogată în minerale, care poate îmbunătăți considerabil sănătatea solului;
Sulfatul de potasiu brut este bogat în potasiu și sulf și este utilizat pe scară largă pentru cultivarea cartofilor, leguminoaselor, avocado și a altor culturi sensibile la clorură din sol.
Astfel, starea de sănătate a solului și a culturii depinde direct de tipul de îngrășământ ales. În tranziția globală către agricultura durabilă, rolul îngrășămintelor organice este doar în creștere. Acestea îmbunătățesc sănătatea solului, cresc randamentul culturilor și reduc daunele mediului.