Natufia Labs este un startup de tehnologie alimentară fondat în 2014 de un antreprenor experimentat și autodidact care abandonează facultatea. Natufia Labs intenționează să lanseze o gamă de dispozitive cu tehnologie alimentară de înaltă calitate pentru gospodării și bucătării profesionale. În ultimii trei ani, o echipă de botanici, ingineri hardware și software au dezvoltat produsul nostru emblematic: Natufia Kitchen Garden.

Datorită noilor obiceiuri alimentare și a sănătății consumatorilor și a conștientizării mediului înconjurător, piața alimentelor ecologice este în plină expansiune; totuși, agricultura tradițională nu poate ține pasul: alimente fără gust cu valoare nutritivă scăzută, utilizarea pesticidelor și a OMG-urilor, excesul de deșeuri, lipsa trasabilității, lipsa de pământ și apă...

Lanțul alimentar industrial este rupt.

https://www.digitalfoodlab.com/en/foodtech-database/natufia-labs