Așa că a fost lansată o nouă inițiativă pentru a aborda penuria „probabilă” de alimente din Marea Britanie în următorii zece ani, ceea ce ar putea declanșa tulburări civile grave.
Proiectul, condus de experți în alimentație de la Institutul Anglia Ruskin pentru Sustenabilitate Globală, își propune să abordeze de urgență vulnerabilitățile din aprovizionarea cu alimente din Marea Britanie, relatează portalul britanic FarmingUK.
Cauzele posibile ale penuriei de alimente includ instabilitatea geopolitică și conflictele din întreaga lume, pandemiile, terorismul cibernetic, evenimentele meteorologice extreme și tarifele comerciale.
Raportul se bazează pe cercetări recente care au constatat că peste 40% dintre experții în alimentație consideră că tulburările civile pe scară largă legate de penuria de alimente sunt „posibile sau probabile” în Marea Britanie în următorii 10 ani.
Proiectul, numit Forecasting pentru a îmbunătăți sustenabilitatea sistemului alimentar din Regatul Unit, a primit finanțare de peste 2 milioane de lire sterline de la Consiliul de Cercetare în Biotehnologie și Științe Biologice.
Experții avertizează că sistemul alimentar al Regatului Unit este în prezent optimizat pentru eficiență, mai degrabă decât durabilitate, și se bazează în mare măsură pe importuri, forță de muncă sezonieră și lanțuri de aprovizionare just-in-time. Acest lucru îl face deosebit de vulnerabil la întreruperi care ar putea duce la „colaps”, definit ca o situație în care populația nu are acces la alimente la prețuri accesibile.
Potrivit cercetătorilor Anglia Ruskin, prăbușirea ar duce la scăderea productivității economice, focare de boli, foamete severă, malnutriție sau tulburări civile. Proiectul lor își propune să identifice modalități de a atenua potențialele puncte de basculanță care ar putea duce la un astfel de colaps și să identifice zonele prioritare din sistemul alimentar din Regatul Unit care trebuie să fie construite mai rezistente la riscurile și șocuri probabile.
Pentru a atinge aceste obiective, cercetătorii vor lucra îndeaproape cu părțile interesate cheie, inclusiv fermieri, producători de alimente, importatori, distribuitori și comercianți cu amănuntul.
Cartografierea „retrospectivă” va fi întreprinsă pentru a identifica căile cele mai probabile care duc la tulburări civile, cu accent pe abordarea problemelor la începutul acestor căi, cu mult înainte de a avea loc orice tulburare.
Profesorul Aled Jones, director al Institutului Anglia Ruskin pentru Sustenabilitate Globală, a declarat că este un proiect „major”: „Sistemul alimentar este expus la riscuri, de la schimbările climatice și pierderea biodiversității până la evenimente geopolitice precum războiul sau terorismul cibernetic. Cartografierea „retrospectivă” va fi întreprinsă pentru a identifica căile cele mai probabile care duc la tulburări civile, cu o focalizare mai devreme asupra problemelor, cu mult timp înainte de rezolvarea acestor probleme. are loc.”
"Sprijinirea tuturor părților interesate din sistemul alimentar din Regatul Unit - de la fermieri la comercianți cu amănuntul - prin colaborarea cu aceștia și folosind cunoștințele lor pentru a conduce la schimbare pentru o durabilitate mai mare este esențială. Proiectul va include, de asemenea, stagii cu organizații care lucrează pe probleme legate de sistemul alimentar pentru a înțelege mai bine posibilele intervenții și pentru a învăța și împărtăși lecții mai ample", a spus Aled Jones.
Universitatea Anglia Ruskin conduce proiectul în parteneriat cu Universitatea din York, London School of Hygiene and Tropical Medicine, Universitatea de Vest a Angliei și Royal Agricultural University.
