Fermierii din Sudanul de Sud introduc o varietate de cafea unică, rezistentă la climă, pentru a revoluționa peisajul agricol al țării. Pe măsură ce producția globală de cafea se confruntă cu provocări din cauza schimbărilor climatice, soiul mai puțin cunoscut Excelsa ar putea deveni o opțiune viabilă și profitabilă.
Agricultura de cafea din județul Nzara, Sudanul de Sud, se confruntă cu o renaștere, pe măsură ce se fac eforturi pentru a revigora sectorul cafelei, care era inactiv anterior, scrie Dominic Wabwireh într-un articol pe Africanews: „Fermierii apelează din ce în ce mai mult la Excelsa, o varietate de cafea unică și rezistentă la climă, ca o opțiune durabilă ca răspuns la vremea imprevizibilă și la criza globală de cafea proaspătă. cireșe, un pas important spre revigorarea agriculturii regiunii.

Arborele de cafea Excelsa, originar din Sudanul de Sud și din alte țări africane, are rădăcini adânci și frunze puternice care îi permit să reziste la secetă, temperaturi ridicate și dăunători comuni.

Agricultorul de cafea Catherine Bashiama are încredere că soiul o va ajuta să-și hrănească familia și să plătească pentru educația copiilor ei. Ea își exprimă recunoștința comunității sale pentru că a ajutat-o ​​să planteze arbori de cafea și pentru perspectiva unui viitor prosper.

Pe măsură ce Sudanul de Sud începe să-și reconstruiască industria cafelei, țara se confruntă cu provocări diferite de cele din Etiopia și Uganda vecine, unde cultivarea cafelei este bine stabilită.

Anii de conflicte au perturbat practicile agricole tradiționale, dar mulți localnici își amintesc o perioadă în care cafeaua era o cultură de bază. În prezent, fermierii recoltează manual soiul Excelsa, care reprezintă mai puțin de 1% din piața globală a cafelei.

Cu toate acestea, există optimism că această pondere va crește, deoarece soiul produce cafea de înaltă calitate. Fermitorul de cafea Seme Alfred spune: „Sunt încântat că cafeaua mea se maturizează și în sfârșit încep să culeg recompensele financiare. Simt cu adevărat că vin profiturile.”

Soiul Excelsa este cultivat în această zonă de peste o sută de ani, dar adevăratul său potențial abia acum începe să se realizeze.

Ian Paterson, director general al Equatoria Teak, își propune să reducă decalajul dintre fermierii locali de cafea și piețele globale. El spune: "În timp ce experimentăm cu diferite soiuri de cafea în Sudanul de Sud, un fermier a subliniat că avem propriul nostru soi de cafea unic aici, cunoscut sub numele de Excelsa. Acest lucru ne-a determinat să efectuăm teste cu acesta, iar concluziile la care am ajuns au fost că soiul este tolerant la climă și reprezintă oportunități semnificative pentru industria cafelei, deoarece schimbările climatice modifică mediul pomilor de cafea". Piața locală de cafea este înfloritoare, comercianții care oferă cafea alături de alte produse.

Liderii comunității precum Atoroba Peni, regele Azande, prețuiesc producția și comerțul local, subliniind rolul lor în promovarea autosuficienței. El subliniază că o industrie locală dezvoltată reduce dependența de plățile guvernamentale volubile și de ajutorul extern, extinzând oportunitățile comunitare. Peni încurajează indivizii și comunitățile să investească în cafea și alte culturi de bani pentru a promova independența și sustenabilitatea.

Fermierii din Sudanul de Sud se confruntă cu provocări serioase, inclusiv costuri mari de transport, preocupări de securitate și amenințarea cu incendii devastatoare. Cu toate acestea, apariția de noi plantații ale soiului antic de cafea oferă o licărire de speranță pentru o industrie a cafelei mai durabilă și mai profitabilă în Sudanul de Sud. Această nouă oportunitate îi va ajuta pe fermieri să depășească provocările cu care se confruntă și să construiască un viitor mai durabil pentru comunitățile lor.”