Suprafața de orz de iarnă din Irlanda a fost extinsă semnificativ în acest an pentru recolta din 2025, datorită condițiilor favorabile de însămânțare din toamna anului trecut. Protecția fungicidă a culturilor este în centrul atenției fermierilor, deoarece randamentul final depinde de aceasta.
Având în vedere că câmpurile de orz de iarnă din Irlanda arată în prezent excelent, cu puține locuri goale și plante într-o poziție bună pentru a crește viguros, controlul eficient al bolilor va fi acum crucial pentru atingerea țintelor de producție, scrie Halleron într-un articol pentru portalul irlandez Agriland: „Atingerea unor producții mari de orz depinde de producerea unei culturi cu un număr mare de cereale pe metru pătrat.

Cercetările confirmă că culturile de orz cu randament ridicat produc 18.000–20.000 de boabe pe metru pătrat și că cea mai mare influență asupra cantității de boabe este numărul de spiculete; Greutatea boabelor nu este un factor semnificativ. Astfel, culturile „rare” sau cele cu un număr mic de spiculeți este puțin probabil să producă un randament ridicat din cauza incapacității orzului de a compensa acest lucru prin producerea unei mase mai mari de boabe individuale. Grâul, pe de altă parte, poate compensa plantațiile mai rare cu boabe mai abundente și mai grele.

Fungicidele joacă un rol important în obținerea unui număr mare de spikelet. Acest lucru este valabil mai ales la începutul sezonului de vegetație, când boala poate reduce numărul de lăstari formați.

Randamentul tipic al orzului de iarnă datorită combaterii bolilor este mult mai mic decât cel al grâului de iarnă, dar este încă semnificativ și se ridică la 1–1,5 t/ha.

Testele efectuate de Autoritatea Irlandeză pentru Dezvoltare Agricolă și Alimentară, Teagasc, arată că un program cu trei pulverizări dă cele mai bune rezultate – frezare mijlocie/târzie, alungire timpurie a tulpinii și formare a coroanelor.

Momentul cel mai important pentru aplicare este asigurarea alungirii timpurii a tulpinii și a aspectului covorului. Pot fi necesare perioade mai devreme de măcinare mijlocie și târzie pentru culturile cu sensibilitate mare la boli sau pentru soiurile cu rezistență scăzută la boli.

Cu toate acestea, mulți cultivatori irlandezi de orz de iarnă obțin un control excelent al bolii cu un program de două pulverizări la stadiul de tulpină și coajă.

Produsele pe bază de protioconazol sunt eficiente în combaterea mucegaiului. Deși fungicidele specifice mucegaiului pot să nu fie necesare în toate cazurile, dacă presiunea mucegaiului crește, ar trebui luată în considerare adăugarea unui control specific al mucegaiului la soiurile susceptibile.

Majoritatea soiurilor de orz de iarnă cultivate în Irlanda au o rezistență bună la petele de plasă Ramularia. Ramularia orzului reprezintă cea mai mare amenințare la sfârșitul sezonului. În situații de înaltă presiune, controlul complet este puțin probabil, așa că scopul este de a întârzia impactul acestuia suficient de mult pentru a minimiza pierderile de recoltă. Testele actuale de control al Ramularia la Teagasc au fost dezvoltate folosind soiuri de orz care sunt în mod inerent rezistente atât la spotul net Ramularia, cât și la Rhynchosporiosis.