Combinația dintre o bună fertilizare a semințelor și aratul profund al reziduurilor vegetale vă permite să țineți sub control această boală periculoasă a grâului de iarnă.
Putregaiul tulpinii, cauzat de Fusarium culmorum și F. pseudograminearum, este o boală importantă din punct de vedere economic în majoritatea regiunilor de cultivare a grâului de iarnă, deși aceste ciuperci patogene pot infecta și alte cereale. Simptomele pot fi observate la plantele infectate ca o creștere micelială albicioasă, rozalie, portocalie sau roșiatică în afara zonei infectate, dar și în interiorul tulpinii. Colonizarea tulpinii de către miceliu inhibă fluxul de apă și nutrienți, rezultând simptome ale bolii, unele plante dezvoltând putregai pe tulpină, căpățâni albe, coacere prematură și boabe uscate. Reziduurile de miriște colonizate de ciupercile patogene de la suprafața solului vor servi drept sursă de infecție pentru cultura ulterioară. „Pe 23 mai, la ferma familiei Kuoye din comitatul Pingxiang, orașul Xingtai, provincia Hebei, a fost evident un contrast puternic între două lanuri de grâu: un lan de grâu avea puține plante de grâu din cauza putregaiului tulpinii, în timp ce celălalt lan avea tulpini groase și sănătoase și creștea bine”, a scris reporterul Wang Ludan de la Hebei Daily. „Acesta din urmă a folosit tehnologia ecologică de prevenire și control al «arării adânci + tratamentului semințelor», dezvoltată de echipa cercetătorului Dong Zhiping de la Institutul de Cercetare Millet al Academiei de Științe Agricole și Silvice din Hebei.
O întâlnire pe teren desfășurată la ferma familiei Kuoye a constatat că această tehnologie ar putea obține un efect de prevenție de 97,12% împotriva putregaiului tulpinii de grâu. Experții au fost în unanimitate de acord că Hebei a făcut un progres important în prevenirea și controlul acestei boli. Putregaiul tulpinii de grâu crește presiunea din cauza unor factori precum întoarcerea paielor pe câmpuri și acumularea continuă de surse fungice. În ultimii ani, boala a continuat să se răspândească în zonele de cultivare a grâului de iarnă din regiunea Huanghuaihai și în zona de cultivare a grâului de primăvară Hetao din Mongolia Interioară.
„În 2023, ferma a observat frecvent putregaiul tulpinii de grâu.” „Se puteau vedea mulți spice albi pe câmpuri, iar randamentul a scăzut brusc”, a spus Shi Changfeng, șeful fermei familiei Kuoye.
El a menționat că metodele tradiționale de prevenire și control includ tratarea semințelor și pulverizarea, dar pe măsură ce agentul patogen devine mai rezistent, cantitatea de fungicide utilizate crește, iar boala devine mai severă.
În 2012, echipa lui Dong Zhiping a început să combată putregaiul tulpinii grâului. Prin cercetări continue, oamenii de știință au clarificat modelul anual de apariție a bolii și mecanismul focarelor pe câmpuri și au descoperit că ciupercile care provoacă putregaiul rădăcinii atacă în principal joncțiunea rădăcină-tulpină sau tulpina subterană, dar nu atacă rădăcinile. Sub stratul de semințe de grâu, agentul patogen, în general, nu poate provoca boala.
Ca răspuns la această caracteristică, au propus o metodă inovatoare de prevenire și control al bolilor - arat adânc.
„După ce colectăm tulpinile și le tocam, arăm solul la o adâncime de 25 de centimetri.” „Această măsură agronomică simplă poate întrerupe lanțul de infecție și transmitere a agenților patogeni”, a declarat Dong Zhiping.
În 2019, tehnologia a fost demonstrată în zone cu boli severe din centrul și sudul provinciei Hebei. Oamenii de știință au înființat câmpuri experimentale în Pingxiang, Ningjing, Guantao, Luancheng, Luquan și în alte locuri. Experimentele au dovedit că, în decurs de un an, ciupercile patogene se vor descompune în sol odată cu descompunerea paielor. Adăugarea unui biodegradant poate accelera descompunerea paielor.
În 2023, ferma familiei Kuoye a implementat această tehnologie cu o creștere constantă a randamentului. Nu numai că boala în sine a fost controlată, dar buruienile dăunătoare precum Aegilops Tauschii, sau ruta caprei, și bromusul au dispărut.
„Investiția în pesticide pe mu de teren este redusă cu 30-40 de yuani, iar randamentul este crescut cu peste 250 de yuani, ceea ce înseamnă o creștere a venitului pe mu de teren de aproape 300 de yuani”, a declarat Shi Changfeng.
Zhou Xueping, vicepreședinte al Societății Chineze de Fitopatologie consideră că „aratura profundă + tratarea semințelor” are un efect preventiv semnificativ și reduce utilizarea pesticidelor, fiind o măsură eficientă pentru protecția culturilor verzi și având valoarea promovării pe scară largă. Dong Zhiping a adăugat că oamenii de știință vor continua să îmbunătățească tehnologia, astfel încât fermierii să o poată stăpâni și aplica mai bine.”
