Conform previziunilor din iulie ale organizației umbrelă pentru agricultură Copa Cogeca, sectorul agricol al UE prezintă o redresare moderată a randamentelor în 2025, în special în segmentul cerealelor. Cu toate acestea, situația rămâne fragilă, iar condițiile meteorologice vor fi un factor decisiv în următoarele săptămâni.
🌾 Cereale: creștere generală, dar sub normele istorice
Producția totală de cereale în UE-27: se așteaptă la 275,2 milioane de tone (+6,9% față de 2024).
Creșterea se datorează unei creșteri a suprafeței semănate (+2,2%) și a randamentelor (+4,6%).
Pe culturi:
Grâu fagure: +9,6%
Orz: +9,2%
Porumb: +4,7%
Triticale: +7,4%
Ovăz: +6,4%
Secară: +2,8%
📉 Grâu dur: -32% (scădere a randamentului)
📉 Sorg: -19,9% (scădere accentuată a suprafeței: -31,1%)
Notă: În ciuda creșterii, recolta rămâne sub media pe cinci ani (276,6 milioane de tone), care la rândul ei a fost redusă de o serie de ani slabi.
„Anul 2025 ar trebui văzut ca o stabilizare, mai degrabă decât ca o recuperare completă. Recolta rămâne semnificativ sub nivelurile din ultimele decenii”, se arată în raportul Copa Cogeca.
🌻 Semințe oleaginoase: stagnare cu fluctuații parțiale
Volum total: 31,1 milioane de tone (-0,8% față de 2024)
Suprafața semănată: +0,5%
Randament: -1,3%
După culturi:
Rapiță: +0,1%
Floarea-soarelui: -4,5%
Soia: +5,9% (datorită extinderii semănăturilor și unei primăveri bune)
🌱 Leguminoase: cea mai pozitivă dinamică
Volum total: 3,82 milioane de tone (+8% față de 2024)
Suprafața semănată: -3%
După culturi:
Mazăre: +21%
Fasole: +11%
📉 Lupin: -66% (reducere atât a semănăturilor, cât și a randamentului)
⚠️ Factorul meteo rămâne esențial
Deși prognozele sunt încurajatoare, căldura verii și lipsa de umiditate ar putea agrava situația în fazele de umplere și recoltare. Copa Cogeca solicită o monitorizare atentă a culturilor în toate țările UE.
Rezultat:
Anul 2025 prezintă primele semne ale ieșirii din „perioada de eșec cronic al culturilor”, dar redresarea rămâne parțială și inegală. Previziunile rămân dependente de condițiile meteorologice, în special în săptămânile cruciale dinaintea recoltării.
