Comisia Europeană a recunoscut pentru prima dată un fruct proaspăt drept produs pentru sănătate: kiwi verde (soiul Hayward) a fost aprobat oficial pentru consumul regulat, în scopul promovării funcției intestinale normale. Aceasta este o descoperire majoră pentru Zespri, cel mai mare producător de kiwi din lume.
🔹 Conform deciziei, consumul a două kiwi verzi zilnic (cel puțin 200 g de pulpă) crește frecvența intestinală și ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos. Aceasta este doar a treia afirmație din ultimii cinci ani care a fost supusă unei evaluări științifice riguroase și a primit aprobarea Comisiei Europene.
Calea către recunoaștere
Zespri finanțează cercetări privind beneficiile pentru sănătate ale kiwi-ului verde de peste 15 ani.
În 2018, a fost depus un dosar cu rezultatele a 18 studii clinice, dintre care șase au stat la baza concluziei finale.
În 2021, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis un aviz științific pozitiv, iar acum Comisia l-a aprobat oficial.
Importanța sectorială
CEO-ul Zespri, Jason Te Break, a declarat că aceasta este o etapă istorică nu doar pentru companie, ci și pentru întreaga industrie a fructelor și legumelor proaspete:
„Recunoașterea kiwi-ului verde ca produs care promovează sănătatea digestivă confirmă valoarea investiției noastre în cercetare și aduce beneficii nu numai consumatorilor, ci întregii industrii.”
Impact comercial și asupra consumatorilor
În sezonul 2024/25, compania a expediat 220,9 milioane de tăvi de kiwi pe piețele globale.
Fructul este cunoscut pentru conținutul său ridicat de vitamine, minerale și fibre alimentare, precum și pentru gustul său dulce-acrișor.
Noua aprobare va permite Zespri să utilizeze în mod activ comunicările orientate spre sănătate în Europa, evidențiind beneficiile dovedite științific ale produsului.
Tendința „sănătății naturale”
Având în vedere că consumatorii europeni sunt din ce în ce mai interesați de produsele naturale cu beneficii dovedite pentru sănătate, kiwi-ul verde ar putea fi pregătit să umple o nișă unică. Acest studiu de caz este un exemplu al modului în care cercetarea științifică poate crește încrederea în categoria alimentelor proaspete și poate stimula cererea.
